パナゲ×midのいつものカフェ。

【パナゲ-kitchen-】でカフェ飯作り、ワインを飲みながら【ノムリエ-study-】、なんちゃって【ラテアート】などなど、『まぁ~た、パナゲのいつものヤツがはじまったよ、、、、』と、言わんばかりの"ノリと勢い"で更新中。

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パナゲ-kitchen-

ノリと勢いで男飯つくってます。 一応、、、調理師免許もってます。

サヴァ缶でジブリ飯作ってみた!【パナゲ-kitchen-】

『アタシこの〇〇嫌いなのよね』 なんて、もう言わせない!? そんな "ちょいアレンジ料理" 作ってみました! はぃ、どーも! パナゲ×midです。 、、、さて! "ジブリ作品"に出てくる料理、、、 ものすごい美味しそうに見えますよね。 以前作った、、、 『オ…

【簡単レシピ】究極"時短パスタ"はコレだ。〜手早く美味しいパスタを食べたいあなたに〜【パナゲ-kitchen-】

"緊急事態宣言"が再び発令されて、 飲食店の営業が"20時"までに。 会社帰りの人達が、外食できなくなった事により、、、 『夕食難民』 たるものになってしまった人達が話題になっている今日この頃。 自炊をするにも、、、 疲れているし、、、 時間もかかるし…

【銀魂】パスタを作ったら『ダークマター』が出来上がった件について【7色パスタチャレンジ 〜2nd season〜『黒』】

映画『銀魂』 が、V12の『鬼滅の刃』を抑え、、、 "週末映画動員ランキング一位!" になったそうです! 3ヶ月ぶりの"首位交代"だそうで。 、、、 、、、えっ? なんでそんな話をするかって? 、、、 そりゃあ、、、 "cafe店員"たるもの"時事ネタ"は随時仕入…

『〇〇風パスタ』と"ポケモン"と"ラテアート"と。【7色パスタチャレンジ 〜2nd season〜『赤』】

やぁ、パナゲ×mid。 君の『タマタマ』を調べてあげましょうか? 君の『タマタマ』は、、、 言うことなしよ! 、、、 はぃどーも! パナゲ×midです。 放送コードギリギリでお送りしております。 ポケモンgoの話ですからね!(笑) 、、、はぃ! 緊急事態宣言中…

『白菜と人参のオイルスパ』〜"THE FIRST TAKE"風なサムネにすればなんでも美味しそうに見える説〜【7色パスタチャレンジ〜2nd season〜『オレンジ』】

"THE FIRST TAKE" (ザ ファーストテイク) ご存知ですか? "YouTube"でミュージシャンの方々が緊張した面持ちで"歌"を 『一発撮り』 をする、最近話題?人気?の動画になってます! カラオケ、、、というか、歌うのが好きなのでよく観ている動画なんですが、…

【お題】時短アイテムで『リガトーニ ボロネーゼ』【7色パスタチャレンジ -2nd season- (茶)】

【7色パスタチャレンジ -2nd season- 】 前回引き続き、作っていきたいと思います! 今回は、、、【茶】 どーも! パナゲ×midです。 、、、 今回は、、、 お題「#買って良かった2020 」 の中から、、、 "時短アイテム" で、、、 『ボロネーゼ』 を、仕込んで…

お正月にピッタリ!手軽で贅沢なパスタ『パナゲ流"カチョエペペ"』【7色パスタチャレンジ -2nd season- 『白』】

一、富士 二、鷹 三、パナゲ 初夢に"パナゲ"でてきましたかー!?(笑) 縁起がいいですねー! どーも、パナゲ×midです。 、、、はぃ! 皆様! ことよろでごさいます!!! さて、、、 いつもと違うお正月。 いかがお過ごしですかー!? 、、、 餅ばっかたべて…

1年の締めは、、、『余り物 de ボロネーゼ』【パナゲ-kitchen-】

年末ですねー! 大掃除は終わりましたかー? どーも、パナゲ×midです。 この記事を大晦日に読んで頂いているという事は、、、 ・色々一息ついて隙間時間にチラ見 ・とっくに片付けは終わっていてゴロゴロ中に もしくは、、、 ・全てを諦めている といったと…

【閲覧注意!?】イタリア風『"オーム"ライス』作ってみた。【パナゲ-kitchen-】

バジル卵焼きで、、、 イタリア風"オムライス"つくってみました! いや、、、 『"オーム"ライス』 つくってみました! はぃ、どーも! パナゲ×midです。 本編の前に、、、 ********* 前回の記事 www.panage-mid.com 沢山のコメント頂きありがとうご…

このパスタに"いくら"払えますか!?『高級"具なし"ペペロンチーノ』【7色パスタチャレンジ〜2nd season〜】

周りの方のブログを読ませていただくと、、、 『季節の話題ばかり!』 こっちは、12/25に 『Pana's cafe』 オープンしたばかりで、 めっちゃ忙しいってのに! ※という設定 はぃ、どーも! パナゲ×midです! 、、、と!いうわけで! 『パナゲ×midのいつものカ…

『"クリスマス"ワンプレート』作ってみた!〜イメージ通りならないのが料理である〜【パナゲ-kitchen-】

いや、、、そもそも 『イメージ通りに作れると思う事自体が間違えである。』 だって、、、 料理人(プロ)じゃないのだから。 、、、 どーも、パナゲ×midです。 まぁ、レシピもたいして見ないで、イメージや感覚で作るのも間違いなんですけどね(笑) でも! そ…

"やきとり缶"で作る"アヒージョ"の決定版!『ネギ塩レモンのやきとりアヒージョ』【パナゲ-kitchen-】

お家で簡単に作れて"激うま"な 『アヒージョ』 、、、 作ったりましたよ! 、、、 どーも、パナゲ×midです。 以前upした記事も含め、何回かお家で"アヒージョ"作っているんですけども、、、 、、、 なんかね、、、 油っこい。 、、、 そりゃそうだろうね。 …

【お題】実写化とかパロディーとかなんだかんだ面白い。【雑記】

ファミコン時代から "ドラゴンクエスト" めっちゃやってました。 特に ドラゴンクエスト5 〜天空の花嫁〜 ドラクエシリーズの中で1番のお気に入りで、そーとーやり込みましたねー。 その中で特に難しかったのが、、、 なんといっても! カセットの差し替え!…

新しく"造語"と『"初獲れオリーブオイル"の簡単ドレッシング』作ってみた。【パナゲ-kitchen-】

皆さん! 『ヌヴォ』ってますか!? 、、、 どーも! パナゲ×midです。 、、、 現代用語とでもいいましょうか。 名詞に『る』をつけると"動詞"になる という風潮。 、、、 Google(名詞)+『る』=ググる(動詞) Google検索をする事 東国原(名前)+『る』=ヒ…

"家にあるパスタをかき集めたら大変な事になった件"と『スモークサーモンとブラックオリーブのオイルパスタ』【パナゲ-kitchen-】

ヤバイ、、、 気が付けば、、、 パナゲ宅に、、、 パスタが溢れかえっている!!! 、、、 はぃ! どーも、パナゲ×midです。 、、、 全部集合させたら、、、 こんなに集まりましたwww マファルディーネ リングイネ スパゲッティ イカスミスパゲッティ グルテ…

蓮華の上に『"生"粒こしょうを使った"ひとくち"コース料理』作ってみた。〜何かが足りない?〜【パナゲ-kitchen-】

ブュッフェなどでよく見かける、、、 "一口料理" 蓮華(レンゲ)の上に"一口料理"をのせて写真を撮れば映えまくって、ブログのネタになるのではないかと思って、、、 思い付くままに作ってみました! 、、、 はぃ、どーも! パナゲ×midです! 、、、うん。 、…

レモン!れもん!!檸檬!!!『"3密レモン"で、さっぱりパスタサラダ』~食卓までプロデュース!?~【パナゲ-kitchen-】

人が密集するのはダメだけど、、、 "3つのレモン"が密集すると、、、 すぺぺ&うましっ! "あつまれ どうぶつの森"ならぬ、、、 "あつまれ レモンの盛り❤️" ひゃっほーーーぅ! 、、、 どーも、パナゲ×midです。 好調な"滑りだし"ありがとうございます。 、…

『パナゲぺペロンのすゝめ』〜応用編・トマトのうまみを知る〜

皆さん! ぺぺってますか!? どーも、パナゲ×midです。 さてさて、 以前にUPした、、、 『パナゲぺペロンのすゝめ』〜前後編〜 www.panage-mid.com www.panage-mid.com その中で『具なしペペロンチーノ』たるものを作りました。 、、、が! 今回は、、、 少…

グルテンフリーのパスタで『タマペペペ』つくってみた。【パナゲ-kitchen-】

『パナゲさんのブログをみていて、、、 すごくパスタが食べたくなるんですけど、、、 私、、、 "小麦粉アレルギー" なんで食べられないんです。ぴぇん』 、、、 そんな方でも食べられるのが! 『グルテンフリーパスタ』 、、、 はぃ、どーも! パナゲ×midで…

『黄金のニンニクオイル』を作って"アリオリ"レベルUP!〜なぜかキッチンまでピカピカに!?〜【パナゲ-kitchen-】

『そもそも"アーリオオーリオ"って、ちゃんとやったら難しすぎじゃなぃ?』 『パスタ作るたびに、ニンニク刻んで、オイルを弱火でコトコト、、、時間かかるわぁ』 『オイルにニンニクの香りを移すってなんやねん』 『毎回、手がニンニク臭くなるんたけど』 …

"包丁&味付け"不用!?『簡単激ウマ"和風パスタ"』【パナゲ-kitchen-】

【パナゲcooking】 改め、、、 【パナゲ-kitchen-】 シリーズタイトルを変えてみました! 『火を使わない料理は"cook"ではなく"make"である』 なんて事がね、、、判明したしね、、、。 詳細はコチラ www.panage-mid.com 新しく買う(買った)調理器具とかも紹…

"やきとり缶"で"お手軽アヒージョ"作ってみた。~食べるアーリオ・オーリオ~【パナゲcooking.37】

"アーリオ・オーリオ"の向こう側を、、、 見た事があるかい? 、、、 どーも、パナゲ×midです。 、、、 『食べるラー油』 世間にでてきた時は衝撃でしたね。 とうとう 『油』 を食べる時がきたのか!、、、と。 、、、ただね! 今になって考えてみれば、もっ…

コレは知らなかった。"cook"の落とし穴。【パナゲcooking?】

中学から英語の授業を捨て続けたパナゲが、 『英語って大事だな。』 って思い始めた、今日この頃。 という訳で、、、 最近、、、英語勉強してます!!! TikTokでね!www どーも、パナゲ×midです。 今日もさっそく、、、 【パナゲcooking】 いってみましょー…

『パナゲぺペロンのすゝめ』〜後編〜【パナゲcooking"保存版"】

ニンニクいれますか!? そりゃいれるよね! いや、、、 "アーリオオーリオ"だもの! どーも、パナゲ×midです。 と、いう事で! 前回の続きですね! さっそくいってみましょー! ********* アーリオオーリオのプチ知識から、、、 塩の入った水に火…

『パナゲぺペロンのすゝめ』〜前編〜【パナゲcooking"保存版"】

これだけマスターすれば、、、 "お家で作るパスタ"のレベルが底上げされる!? ※初級〜中級に限る どーも、パナゲ×midです。 しっかり"米印"で保険はかけておきました(笑) 、、、 さて、今回の 『パナゲぺぺロンのすゝめ』 なんですが、、、 パスタ作りの基…

素人が『アクアパッツァ』を初めて作ってみた結果www【パナゲcooking.35】

最近でパスタばっかり食べていたので、、、 今回は、、、 "麺無し"&"ワインとのマリアージュ" で、お届けしまーす! はぃ!どーも! パナゲ×midです。 というわけで、今回の 【パナゲcooking】 で作ったのは、、、 『アクアパッツァ』 "水属性の魔法"みたい…

【7色パスタチャレンジ・総集編〜とりあえずこの記事は抑えとけ!〜】

という事で、、、ね! ひとまず、 【7色パスタチャレンジ】 終了しました! お疲れ様です❤️ って事でね!!! 今回は、、、 『総集編』 で、お送りしていきたいと思います! あ! どーも、パナゲ×midです。 サムネに載せましたが、、、 各記事にUPしている写…

【コツ】ただただ『アーリオオーリオ』を見つめる回【パナゲcooking.番外編】

【7色パスタチャレンジ】 も、とりあえず終了して、、、 只今、パスタの集合画像を、、、 絶賛加工中です!(笑) はぃどーも! パナゲ×midです。 9日間連続でパスタを食べたので、、、 当分パスタはいいかな、、、(汗) という事で、今回は 【7色パスタチャレ…

【7色パスタチャレンジ】誰でも美味しくつくれる!?『ほうれん草のポタージュスパ』【パナゲcooking.34】

『適量』って言葉、、、 料理でよく使われますが、、、 『適度な量がわかんねぇーんだよぉぉぉーー!』 どーも、パナゲ×midです。 料理が慣れていない人の声を代弁しました。 自分はいつも 『テキトー』 に作っています(笑) まぁ、レシピでは"適量"って書き…

【7色パスタチャレンジ】色が選べる!?『紫イモクリームパスタ』【パナゲcooking.33】

延! 長! 戦! 突入! どーも、パナゲ×midです。 と、言うことで、、、 【7色パスタチャレンジ】 "7色"は終わったんですが、、、 白と黒は7色に含めない! という事で"あと2回"延長戦で作っていこうかと思います! 企画元はコチラ、、、 www.panage-mid.com…

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