パナゲ×midのいつものカフェ。

東京のどこかから、実在しないカフェ(ブログ)を運営中。 ちょっとしたスキマ時間を埋める"いつものカフェ"を目指して、料理(主にパスタ)、ラテアート、ワイン、、、そして日頃の醜態などを晒していきます。

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【納豆嫌いが作る】納豆と挽肉とキャベツの和風パスタ【新定番レシピ】

ここ数日体調が悪く寝込んでいました。

買出しも行けなかったので、、、

家にある物で簡単に作れるものないかと"冷蔵庫"を物色していたら、、、

ありました!

ヘルシーで、手間がかからなくて、美味い!

みんな大好き納豆❤️

コレでチャチャっとパスタを作っていこうと思います!

、、、

まぁ、僕は"大"がつくほど、、、

納豆嫌いなんですけどね!

はぃ、どーも!

パナゲ×midです。

いままで、結構な数のパスタを作って記事にしていますが、

意外にもここで"納豆"初登場という事になりました。

まぁ、嫌いですからね。

僕にとっては"克服飯"ですが、、、(新しい言葉が生まれたw)

おうちパスタでは"定番の定番"で、材料も冷蔵庫の中にあるものでまとまるので、是非流し見してってくださーい!

 

それでは、行ってみましょー!

Let's Cook!

【納豆と挽肉とキャベツの和風パスタ】

最初から準備することはキャベツをちぎるくらいなので、早速、、、

アーリオオーリオ❤️

していっちゃいます!

今回は子供も食べるので"唐辛子なし"で作ります〜

もちろん唐辛子有りでも美味しいです!

、、、多分w

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オイルにニンニクの香りが移ってきたら、全体に広げて〜

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テキトーにちぎったキャベツを炒めていきます!

以前↓の記事をUPした時、、、

www.panage-mid.com

SNSなどの反応では、、、

"味しみしんなりキャベツ派"

が多かったので、今回も早めに炒めてみました!

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軽く炒めたら、、、

挽肉をドン!

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全体的に火が通ったら、、、

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今回のメイン食材

納豆

の登場!

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ドン!

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ここで茹で汁と、先程のタレパックを投入〜

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味見をしてみて、、、

・塩

・めんつゆ

・醤油

※胡椒

など、お好みで足し算してみてください!

※←は、最初に唐辛子入れてる方用です!

今回は"塩""めんつゆ"を足しました!

納豆のネバネバ成分で、パスタソースに少しトロミがつくので、ツルツルなテフロンパスタにもソースがしっかり絡みます!

むしろ、パスタに最適な食材かもしれないですね(笑)

↓↓↓の記事に、テフロンパスタとブロンズパスタの違いが書いてあります!

www.panage-mid.com

そんなテフロンパスタをドン!

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万能ネギをどさっといれて、ソースとパスタをしっかり絡めていきましょー!

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塩(※胡椒)で味調整して、全体的にまとまったらお皿に盛り付け、、、

・追いネギ

・刻みのり

を、かけたら、、、

完成!

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見栄えよし!

ヘルシーよし!

材料も家にあるものよし!

お味は、、、

、、、あれ?

意外とうまぁ❤️!?

納豆の独特臭みがアーリオオーリオで、すくなくなっていて、ネバりもないので、、、

すんなり完食。笑

身体いい食材と思えば、また作って食べようかなと思える美味しさ!笑

※注意!納豆が嫌いな人のコメントです。

パスタとの相性が最高なのか、、、

パナゲの腕が最高なのか、、、

皆さんも是非試して↑↑↑のどちらが最高なのか、回答をお願いします!笑

その他和風パスタはコチラから↓↓

www.panage-mid.com

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、、、はぃ!

最後まで読んでいただき、、、

ありがとうございます!

・美味しそー!

・ウチも納豆パスタよくつくりますー!

・克服飯って、、、なんかいいね!(笑)

などなど、少しでも印象に残ったら、、、

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今週のお題「最近おいしかったもの」

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