『Porpetti(ポルペッティ)』
イタリア語で"ミートボール"を意味する言葉です。
、、、
はぃ、どーも!
パナゲ×midです。
今回、、、は!
"ミートボール"を使って、パスタを作っていきたいと思います!
『ポルペッティのトマトソース』
『ミートボールパスタ』
『ミートボールスパゲッティ』
名前は色々ありますが、、、
『ルパン3世 カリオストロの城』
の中で、ルパンと次元が取り合いっこしながら食べていたのも"ポルペッティ"のパスタ!
コレは、、、一応、、、
『ジブリ飯』
になるんですかね?(笑)
皆んなが大好きな"ミートボール"を使うので、
子供が喜ぶ事間違いなし!?
いや、もはや、、、
男のロマン!?
『今宵のレシピは一味違うぞ』
と言わんばかり、パナゲアレンジを加えた"簡単レシピ"で作っていくので、是非チェックしてってくださぃ!
それではいってみましょう!
Let's Cook!
まず初めに、、、
アーリオオーリオ❤️
"男のロマン"を詰め込んだパスタになるので、
"ニンニクマシマシ"で攻めていきます!
『"アリオリ"はパナゲのアクセサリーみたいなものさ』
斬鉄剣でみじん切りにしたニンニクを、弱火でじっくり"香り&旨味"出ししていきます!
香りが"ルパンルパーン"してきたら、全体に広げて、、、
"ミートボール"を炒めていきます!
もちろん市販の物でOK!
全体的に馴染ませていきましょ〜!
本格的に作りたい方は、大きめの肉団子を作ってぶち込んでくださいねー!
『弾(玉)は1発で十分だ』
なんて言わずにいっぱい入れていきましょう!
馴染んだらトマトソースを加えて、、、
パスタの茹で汁を入れて乳化させます!
塩胡椒、お好みでバターや粉チーズなどを入れて味調整をします!
後は茹で上がったパスタを入れて、しっかりソースと絡ませたら、、、
お皿に盛り付けて、、、
完成!
市販の"ミートボール"は少し小さめなので、アニメと比べると見劣りするかも知れませんが、、、
味は普通にうまぁ❤️
市販の物だとある程度味もついているので、簡単に味がまとまります!
パナゲレベルでは、、、
『今はコレが精一杯』
ですかね!(笑)
、、、
映画の冒頭20分らへんで、噂のパスタシーンがあるみたいです!
休みに、映画の中のルパン達と合わせてこのパスタを食べるのも楽しいかもしれませんねー!
赤ワインを合わせて食べればなお良し❤️
是非、試してみてくださーぃ!
他の"ジブリ飯"はコチラから!
、、、はぃ!
最後まで読んでいただき、、、
ありがとうございます!
・香りがルパンルパンってなんやねん。
・美味しそう^_^
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、、、
『パナゲはとんでもないものを掴んでいきましたよ、、、』
『あなたの胃袋です』
でわっ!