新鮮フレッシュ！な
"ホワイトマッシュルーム"
を頂いたので、、、
今日の夜、、、いや！
今すぐにでもスーパーへ行って、作りたくなるような"簡単アレンジおつまみ"を作っていこうかと思います！
、、、
はぃ、どーも！
いゃ、、、
あけおめございます！
相変わらずの更新っぷり。
パナゲ×midです。
、、、
"前回"の記事でも新年の挨拶してますね。笑
さて、、、
レシピに行く前に。
年始なんでね！
2024年の目標を宣言しておこうかとおもいます！！！
今週のお題「2024年にやりたいこと」でもあるかな？
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
２０２４年は！
毎週、、、
火、金曜日に更新！
※朝6時1分UP予定。
します！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
、、、目標ね。
、、、はぃ！
”難しい目標”にちゃちゃ入れるのはやめて、簡単な料理を作っていきましょうかね！
Let's Cook！
さて、オープニングで紹介した"ホワイトマッシュルーム"、、、をひっくり返して。
石づきをとります！
頂いたマッシュルームは処理済みなので、そのまま指でつまんでポロッと取っちゃいます！
鼻の角栓並みにスパッと取れて、意外と気持ちがいい、、、かも？笑
自分が食べた量分をスッポリと抜き取ったら
石づき部分を細かく刻みます！
ここで、同じみ
"アーリオーリオ❤️"
と、いきたいところなんですが、おつまみにフライパンは使いたくないので、、、
・ニンニクオイル(ニンニクチューブ＋オリーブオイルでもok)
・粉チーズ
・塩
・胡椒
そして、、、ピリ辛アクセントの
・ハバネロソース
を適量まぜまぜします！
すでに美味しそうな香りが漂う石づきを、アルミホイルの上に置いた元鞘に戻してあげます！
加えて、全体に粉チーズと追いオリーブオイル❤️
そのままオーブンにぶち込んで、いい感じに焼き上がったらお皿に並べます！
上からパセリを振りかけて、、、
完成！
色被りしてたので、お皿を変えてもう一枚。笑
一口食べれば、中に閉じ込められた旨みがジュワッと溢れだして、お酒のおつまみとして"無限"に食べれてしまう、、、
これが、、、
インフィニティ♾️マッシュルーム！
うまぁ❤️
です。
名前は違えど、スペインバルのタパスとして、よく登場する一品。
今回は、いいマッシュルームだったので＋調味料のみで作りましたが、ひき肉入れてみたり、プチトマトいれみたり、アレンジも"無限大"！
ちょっとしたお家パーティや、お家飲み会で是非作ってみてくださぃ！
、、、はぃ！
最後まで読んでいただき、、、
ありがとうございます！
・簡単に作れそうで、美味しそう！
・お酒のおつまみにいいね👍
・、、、だれ？、
などなど、少しでも印象に残ったら、、、
・読者登録&スター☆
・B!ブックマーク&コメント
・料理&ラテリクエスト
・SNSのフォロー&いいね！
ワンポチお願いしまっす！
次回は1/9(火)です！(予定)
でわっ！
