今回わ！
"ラザニア(ラザーニャ)"
作っていきます！
、、、それにしても
タイトルが渋滞しとる、、、笑
、、、
はぃ、どーも！
パナゲ×midです。
ただただ"ラザーニャ"を作っていくのは面白くないので、いつものとは違う組み合わせで作っていきたいと思います！
今回使うのはコチラ！
・ミートソース
最近仕込んでなかったので、市販のものを買ってみました！
・リコッタチーズ
牛乳で作られるクセのないチーズですね！
今回はホワイトソースの代わりにコチラを使っていきます！
・甘栗むいちゃいました
リコッタと相性の良い"栗"をちょっとしたアクセントとして使っていきます！
、、、
何も気にせず、料理名をつけるとしたら、、、
『クリコッタのラザニア』
といったところでしょうか？笑
、、、はぃ。
では、さっそく作っていきましょう！
Let's Cook！
まずは耐熱皿に"オリーブオイル"を満遍なくひいて、、、
ラザニアをぶち込みます！
最近のラザニアは、、、
"下茹でなし"
のものが多いので、家でも作りやすくなってます！
気になる方は、ラザニアにペッペッっと水をかけながらつくればOK！
、、、そこに、ミートソースを
どん！
その上にラザニアをのせて、、、
(割れてる理由は聞かないでくださぃ笑)
その上にリコッタチーズ！
そこに、刻んだ甘栗もちらしていきます！
リコッタ1層にたいして、甘栗1個〜2個ですかね！
その上にまたラザニア、、、
を、何回か繰り返して、、、
1番上には、、、
・ミックチーズ
・粉チーズ
・パン粉
をのせます！
後はオーブンにぶち込むだけ！
ラザニアが入ってる箱に作り方がかいてあるので、その作り方をすればベストですが、、、
今回は、、、
180℃のオーブンで30分
ぶち込みました！
、、、時飛ばし！
した結果、、、
出来上がりがコチラ！
こんがりんちょ
に仕上がっております！
これを食べる分だけお皿にのせたら、、、
完成！
工程が無さすぎて、すぐできました(笑)
、、、さて！
お味の方は、、、
リコッタチーズで濃厚さがUP！
ミートソースの味が強いですが、後味にしっかりと甘栗が感じれて、しっかりとフューチャリングしてます！
うまぁ❤️
ですね！
ホワイトソースも使わない(作らない)し、パスタの下茹でもしないし、、、
かさねてオーブンにいれるだけなので、、、
意外とズボラ飯かも！？
是非、試してみてくださぃ！
、、、はぃ！
他のボロネーゼ、ミートソース料理も見たってくださいー！
最後まで読んでいただき、、、
ありがとうございます！
・クリコッタ、、、センスある名前や。
・美味しそう〜
・こんなの作って〜
などなど、少しでも印象に残ったら、、、
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