"もんじゃ焼き"って美味しいですよねー！
その中でも、僕が特に好きなのが、、、
『ベビースターもんじゃ』
ベビースターラーメンの旨味が"もんじゃ"とマッチしていい味出してるんですよねー
、、、あれ？
コレって、、、
ワンチャン"リゾット"にも合うんじゃね？
、、、
はぃ、どーも！
パナゲ×midです。
思い立ったらなんとやら。。。
という事、、、で！
以前にupして意外と好評だった、
をベースに"ベビースターラーメン"をぶち込んで作っていきたいと思います！
ちなみに、、、
『ベビースター レシピ』
と検索すると、おやつカンパニー公式サイトで、ベビースターのちょいたしレシピがでてくるのですが、、、↓↓↓
https://www.oyatsu.co.jp/enjoy/recipe/
パッと見"リゾット"は載っていなかったので、ここに新たなアレンジレシピが誕生するかも！？
意外と簡単に作れるので、是非最後まで"チラ見"していってくださーぃ！
それではいってみましょー！
Let's Cook！
まずは、ニンニクをオリーブオイルでふつふつさせて旨味と香りをだしていきましょー！
パスタだろうがリゾットだろうが、なんでも"アーリオオーリオ"するのが、、、
〜PANAGE STYLE〜 (ウザっw)
香りが広がってきたら、フライパン全体に広げて、、、
ここに"生米"一合分(約150g、2人前)を入れていきます！
あ、お湯も沸かしといてくださいねー！
パナゲはケトルでちゃちゃっと準備しときます！
温度設定できるのらくいです♥
、、、
以前にも書きましたが、、、
お米は洗うと余計な水分を吸収して、粘り気が強くなり"モッタリ"な仕上がりになってしまうので、洗わずにぶち込んでオイルを一粒一粒にしっかりコーティングさせていきましょう！
ここで登場するのは今回のメイン、、、
ベビースターラーメン！
適量ぶち込んで、、、
生米と一緒に"優しく"炒めていきましょー！
チャーハンを作るように強火でグワッと煽るのは、、、NG!!
勢いよく炒めるとお米が割れて、コレまた粘り気の原因になるので、ヘラでお米を転がすように混ぜたり軽く煽ったりして、全体的に炒めていきます！
生米が白くなって、ニンニクとベビースターに軽く焼き色がついて、香ばしさがでてきたら、、、
あらかじめ準備していた、沸騰したお湯"400ml"を静かに流し込みます！
弱火〜中火を調整しながら、水気がなくなるまでフツフツさせていきます！
焦げ付かないように、時折ヘラなどで"優しく"混ぜていきましょー！
その過程で、、、
・バター
・粉チーズ
を、お好み量加えていきます！
ベビースターから"旨み"がでてくるので、難しい味付けはナシ！
塩胡椒で軽く塩分調整だけしときましょー！
後は、ふつふつ、、、
フツフツ、、、
水気がなくなってきた所で一度味見をして、塩分を再度整えます！
その時にお米の硬さもチェックして、お好みの硬さになっていなければ、熱湯を50mlくらいいれて再度ふつふつさせます！
お好みの"アルデンテ"に仕上がったら、、、
お皿に盛り付けて、、、
・追いベビースター
・粉チーズ
・パセリ
で飾り付けをすれば、、、
完成！
後追いのベビースターは散らすのもありですかね！
それでは、、、
実食！
、、、うん。
ベビースターのチキンの旨みが米にしっかりと伝わっていて、そこにチーズとバターのまろやかさが加わり、、、
しっかりまとまってる！
しっかりリゾットになってる！
うまぁです❤️
そして1番楽しめるのは、、、
食感！
アルデンテに仕上がったお米の食感をはじめ、はじめにいれてお湯でふやけたふにゃふにゃベビースター、後追いのパリパリベビースターが、舌の上でダンスをし始めます。
うまぃわぁー
お菓子が紳士な具材に早変わりした瞬間を目の当たりにできた"逸"品でした！
色んな味で作ってみるのも面白いかもですねー！
、、、はぃ！
いかがだったでしょうか！？
材料もシンプルで、味付けも簡単。
"お手軽"に作れるので、、、
是非試してみてくださーぃ！
おやつカンパニーの社員さん！
是非広めてくださーぃ！(笑)
、、、はぃ！
最後まで読んでいただき、、、
ありがとうございます！
・めっちゃ美味そー！
・ベビースター料理いいね！
・子供が喜びそう❤️
などなど、少しでも印象に残ったら、、、
・読者登録&スター☆
・B!ブックマーク&コメント
・料理&ラテリクエスト
・SNSのフォロー&いいね！
ワンポチお願いしまっす！
でわっ！
