どーも、パナゲ×midです。
いつもの〆の挨拶でも書いていますが、、、
パナゲ、、、
インスタやってます。
作った料理をUPしてるのですが、、、
とりあえず、コレ↓をみてみてください。
なんか全体的に茶色い!
まぁ、パスタメインなのでしょうがないけど。
、、、と!いうわけで!
今回は気軽にサクッと作れて、食卓もインスタも彩れる簡単おつまみ、、、
『和風豆腐カプレーゼ』
を、作っていきたいと思います!
あ。
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、、、
それではサクッといってみましょー!
Let's Make!
まずは、、、
家にある比較的オシャレめなお皿に、、、
大きめのトマトをカットしておきます。
次に登場するのが、、、豆腐!
トマトのカット数に合わせて、豆腐を切って間に挟んでいきます!
最近は半丁のパックとかが売っていると思うので、それでいいかなー!
絹がいいですねー!
次にその上に大葉をカットしてのせてきます!
コレで、後はソース?をかけるだけ!
ソース作りに活躍するのは、、、
市販のチューブ達!
パナゲ家はチューブが豊富ですw
ここは結構お好みで構わないですねー!
今回は、、、
・オリーブオイル
・麺つゆ(醤油でもいけるかな?)
・ニンニクチューブちょびっと
・生姜チューブガッツリ
の、シンプルバージョンでいってみました!
味見して、足りなければお好みで追加!
よく混ぜたらソースの完成!
上からかけちゃいます!
後は、お好みでネギとかトッピングしちゃえば、、、
完成!
味はいうまでもないですね、、、
うまぁ❤️です。
(↑言ってるw)
、、、
何がカプレーゼと言われれば、、、
・見た目、トマト、オリーブオイル
何が和風かと言われれば
・豆腐、大葉、麺つゆ
、、、うん。
完全に"和風カプレーゼ"ですね!(笑)
木綿豆腐で、食感もチーズに寄せるレシピもあるっぽいので今度作ってみようかな。
、、、
・簡単!
・美味い!
・彩りよし!
・味変しやすい!
また、チーズが苦手で"カプレーゼ"を食べていない人も、気軽にイタリアン風が楽しめるかもしれません!
是非試してみてくださーぃ!
生食用にオススメのパナゲ愛用"EX-Vオリーブオイル"はコチラから!
、、、
ちなみに、豆腐を丁度いい幅にカットすると、もれなく余ります(笑)
パナゲは豆腐が好きな上に、今回は自分が食べる物だったので、、、
残りも全部のせちゃいました❤️
『バタフライカプレーゼ』
と言ったところでしょうか。
、、、はぃ。
以上でーす(笑)
他の簡単おつまみ&アレンジレシピはコチラから!
、、、はぃ!
最後まで読んでいただき、、、
ありがとうございます!
・美味しそーう!
・カンタンなのに綺麗!
・バタフライカプレーゼつくってみまーす!
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