こんな事、、、
あまり言わないのですが、、、
今回はめっちゃ自信作です！
※ハードルあげるぅ〜
、、、
はぃ、どーも！
パナゲ×midです！
今回は、、、
前回記事で作った、、、
『スモーキー"じゃがりこ"ポテサラ』
の、流れから"リクエスト"↓↓↓を頂いた、、、
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パナゲさん、いつも楽しい記事ありがとうございます😊 もしよろしければ “コンビニで揃う材料” をテーマにしたパスタ作りが見てみたいです✨
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※2度もお名前だしてすいません。
“コンビニで揃う材料” をテーマにしたパスタ
を作っていきたいと思います！
内容やレシピが"前回記事"から繋がっているので、まだ見ていない方はコチラからどうぞ！
では、続編スタートぉーーー！
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さて！
パスタ作りという事で、、、
1番最初にする事は、、、
アーリオオーリオ❤️
、、、
ではありません！！！
なぜかというと、、、
『スモーキーポテサラ』
を作った際に、、、
ニンニク&ベーコンの旨味がでたオイルが残ってるではありませんか！！！
ここから出た、、、
コレね！
この"旨味"をそのまま使っていきます！
※同時進行でパスタを茹でています！
旨味オイルに、中玉トマトを１つカットして入れていきまーす！
トマトをほぐほぐして、トマトエキスがオイルに馴染んできたら、、、
トマトピューレ(トマトソース)を適量投入！
全体的に馴染ませたら、、、
油が分離しないように、茹で汁を入れていきます！
今回は、茹で汁少量(もしくは煮詰める)で少し重めのソースに仕上げていきます！
ここに、茹で上がったパスタを、、、
入れません！！！
ちなみに、茹で上がったパスタはコチラ！
↓↓↓で登場した、、、
『パッケリ』
というパスタですねー！
さて、ここで登場するのが、、、
『じゃがりこポテサラ』
２つ買った"じゃがりこ"のウチの１つを"お湯を入れるところ"まで前回記事同様につくっておきました！
この状態。
コレを、パッケリの中に詰め込んでいきます！
このパスタの量で丁度"じゃがりこ"一個分消化でした！
ここに、先程作った
『アツアツ旨味トマトソース』
を上にかけて、、、
・バージンオリーブオイル
・粉チーズ
・ブラックペッパー
・パセリ
で、お化粧します！
、、、あっ！
手が滑って、関係ないところに"粉チーズ"かけちゃいました❤️
冷蔵庫を開けたら、以前の記事
で余っていた、、、
"フレッシュイタリアンパセリ"
があったので添えてみたした！
ハィ、完成！
、、、
これ、、、
じゃがりこですよ？(笑)
少し重ため？の"じゃがパッケリ"が、
・トマトのフレッシュ感
・トマトの酸味と甘味
・ニンニク&ベーコンの旨味とスモーキー感
を、兼ね備えた"トマトソース"と相まって、、、
『メインを張れる激ウマ料理』
に、大変身！
見た目もいい感じですよねー！
味はもちろん、、、
ぅんま❤️
コース料理に出てきてもいけちゃう気がしてきましたw
、、、
もう一度いいますが、、、
じゃがりこですよ？(笑)
というわけで、勝手に
『世界一"じゃがりこ"をオシャレに進化させた男(自称)』
と、名乗らさせて頂きました！w
是非皆さんのお力で、
"自称"
を
"世界が認める"
に、ランクアップさせてください❤️
、、、
残念ながら"パッケリ"は、コンビニで買えないと思いますが、、、
その他の食材は、コンビニで揃います！
パッケリを購入する機会があったら、、、
是非試してみてください！
今度はコンビニ食材でつくる"ロングパスタ"
も考えていければなぁと思います！
何かリクエストがあればどんどんコメントしてくださぃねー！
、、、はぃ！
何かとコラボ(アレンジ)している記事はコチラから！
最後まで読んでいただき、、、
ありがとうございます！
・美味しそうーーー！！！
・〇〇でなんか作ってー！！！
・世界はムリだろ。世界は。
などなど、少しでも印象に残ったら、、、
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