カワイイは作れるぅっ!
、、、
はぃ、どーも!
パナゲ×midです!
世間はバレンタインデーですね。
そんな世の中に少しでも引っかかるように、カワイイ料理を頑張ってつくってるんです!笑
チョコの代わりに、パナゲにもなにかワンアクションくださいね❤️
、、、
さて!
こんなモノ頂きました!
マイクロハーブ!
左から、、、
・バジル
・セロパセ
・パープルバジル
との事。
バジルは、、、ちっちゃいバジル
セロパセは、、、セロリの味と香り、パセリのような葉が特徴だそうです。
お初ですわねー。
今回はマイクロハーブを使って何か作っていこうかとおもうのですが、バジルが多いので、、、
【カプレーゼ】
【マルゲリータ風パスタ】
作っていこうと思います!
どちらも、、、
・モツァレラ
・トマト(トマトソース)
・バジル
だけで作れる簡単なレシピなので、是非最後まで流し見していってくださぃ!
それではいってみましょう〜
Let's Cook!
まずは、、、
前菜の"カプレーゼ"を作っていきます!
まずは、、、
トマトをカットしてぇ〜
モツァレラをカットしてぇ〜
マイクロバジルをのっけてぇ〜
オリーブオイル、塩胡椒をかけてぇ〜
完成!
秒です!笑
簡単でうまい前菜とか最高ですよねぇ〜
さてさて、そのままフライパンでは、、、
アーリオオーリオ❤️
今回は家に出来合いのトマトソースがあったので、ニンニクの香りがオイルに移ったところで、それをぶち込みました!
具材がモツァレラしかないので、アーリオオーリオから即トマトソースって感じですね!
パスタの茹で汁も入れて、オイルとソースをよく混ぜ合わせたら、、、
以前登場した茹で上がった"ハート型パスタ"をぶち込みます!
パスタとソースをよく絡めたら、、、
塩胡椒して味調整だけしときます!
そしてぇ〜
カプレーゼでも使った"モツァレラ"を投入!
すぐ溶けちゃうので、さっと絡める感じですね。
後は盛り付けて、、、
マイクロハーブ、粉チーズ、追いオリーブオイルをかけたら、、、
完成!
うん、カワイイ❤️
どちらも、ほぼ同じシンプル食材だけですが、違ったパターンで楽しめます❤️
また、マイクロハーブが味と彩りにいいアクセントをつけちゃってるんだよなぁ〜
もちろんセットでぅまぁ❤️
ランチぐらいだったら、このセットで十分ですね!
マイクロハーブは中々手に入らないかもですが、、、
モツァレラ、トマト、バジルの組み合わせを買う機会があったら、是非作ってみてください!
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、、、はぃ!
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ありがとうございます!
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