"ホワイトデー"のお返し、、、
準備できてますかーーー!?
、、、
はぃ、どーも。
パナゲ×midです。
え?
準備できてない!?
、、、
そんな方々に
『おかえし手料理』
を、紹介して
ホワイトデーを勝手に盛り上げていこうという
『パナゲホワイトデー企画』
今回は"第二弾"ですねー!
"第一弾"では『アップルパイ』
作りましたが、、、
今回は!
材料を揃えるだけで手軽に作れて、
『春』
も感じられちゃう
『"ホワイト"アスパラの春クリームパスタ』
を、作っていきたいと思います!
、、、えぇ。
御察しの通り"ホワイトデー"と"ホワイトアスパラ"をかけただけの、安直なパスタになります(笑)
それではいってみましょー!
*********
さて、今回は、、、
旬の食材
・ホワイトアスパラ
・そらまめ
を、使っていくのですが、、、
アスパラは"缶詰め"や"瓶詰め"の水煮のものと、そらまめは冷凍のものを使って、色々時短していきます!
まずは、、、
なんちゃってアーリオーリオ❤️
クリームパスタを作る時はそんなにアリオリに重点を置いていません。
、、、なぜか(笑)
そこに、テキトー大きさにカットしたアスパラと、皮を剥いた空豆を軽く炒めていきます。
あ、同時進行でパスタゆでてまーす!
軽く炒まったら、茹で汁を入れて一度乳化させます!
水煮のアスパラは柔らかいので、形が崩れやすくなっていますが、、、
アスパラ風味を全体的押し出したいので、あえて自分から形を崩しにいきます!
ある程度なじんだら、、、
・クリーム
・バター
・粉チーズ
を、入れていれて、、、
塩胡椒で味調整していきます!
簡単に味をまとめたい方は、ここでコンソメ適量いれてみてくださーい!
後は茹で上がったパスタをソースにしっかり絡めれば、、、
完成!
作り方はほぼ材料をぶち込むだけなので簡単!
しかも"旬の食材"で春を感じられる!
しかも"ホワイトデー"ともかかってる!
*"そらまめ"と"ハルク"リームも緑繋がりでかけてみました。
もちろん、、、
ウマァ❤️
この時期に、ここまでピッタリなパスタが他にあるんでしょうか!?
旬といえど、今回使用した食材はビン、缶詰めや冷凍のものを使っているので、通年簡単に作る事ができる、、、
『時短パスタ』
になります!
よかったら記憶の片隅にいれて置いてくださいねー❤️
、、、はぃ!
パナゲ時短料理はコチラから!
、、、はぃ!
最後まで読んでいただき、、、
ありがとうございます!
・あ、簡単に作れそう!
・美味しそー!
・いや、、、安直だよ。
などなど、少しでも印象に残ったら、、、
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