パナゲ×midのいつものカフェ。

東京のどこかから、実在しないカフェ(ブログ)を運営中。 ちょっとしたスキマ時間を埋める"いつものカフェ"を目指して、料理(主にパスタ)、ラテアート、ワイン、、、そして日頃の醜態などを晒していきます。

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"テンション爆アゲ?"なパスタはコチラから。【閲覧注意?】

いゃぁ、、、

暑いです。

こんな時は、、、

『そうめん』

食べたくなりますよねー!

 

はぃ、どーも!

パナゲ×midです。

 

"そうめん"巻いてる?(笑)

 

、、、はぃ。

 

夏の風物詩とも言える"そうめん"を食べながら思い出すのは、、、

白い素麺の中に"カラフルな素麺"が入っていて、テンションが爆上がりした子供の頃の記憶。

 

もし、普通の麺の中に入っている数少ない"希少な麺"が、限定好きの日本人の血を騒がしてテンションが上がっていたのであれば、、、

 

これでもテンション爆上げするはず!

 

という事で今回は、、、

 

『普通の麺に違う色の麺を少し入れて、テンション爆上げ?パスタを作る』

 

ってな感じでいきます!

 

果たしてテンションは上がるのか?、、、(笑)

 

Let's Cook

 

さて!

 

今回は普通のパスタに、

『イカスミの練り込まれたパスタ』

を、少量まぜて作っていきたいと思います!

 

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何度か登場してますねー!

※シャーペンの芯ではありません

 

 

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見た目ほど、クセなく食べられます!

 

たっぷりのお湯で茹でていきましょう!


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茹でている間にソース作り!

 

今回はニンニクを切らしていたので、チューブニンニクでササッと作っていきます!


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ちなみに作るのは、お馴染み

『食べるラー油アラビアータ』

パパッと上手いパスタはコレで間違いなし!

 

 

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トマトをササッと炒めたら、、、


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トマトペースト(トマトソース)、食べるラー油を入れて〜


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馴染ませたら〜


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茹で汁を入れて、しっかり乳化!


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茹で上がったパスタを入れて〜


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しっかりソースと絡めて、お皿に盛り付けたら、、、

 

完成!


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、、、

 

、、、

 

ぁんれ?

 

なんか、、、

 

テンションあがらんwww

 

、、、

 

いや、、、

 

、、、

 

、、、

 

うん。

途中から薄々気づいてましたよ。

 

黒はダメなんだって。

 

、、、

 

ー結論ー

在庫消化は出来たが、テンションはサゲポヨだった。

 

、、、はぃ。

 

ちなみに"少量+味の濃いアラビアータ"で、イカスミ感は皆無。

もともと、そこは求めてないからいいんですけどねー。

 

あ!

 

味はもちろん、、、

 

ウマァ❤️

 

流石の"食べラーアラビアータ"です!

 

、、、

 

以後、実力で皆さんのテンションを爆上げできるように精進していきたいと思います!

 

、、、はぃ!

 

最後まで読んでいただき、、、

ありがとうございます!

 

・コレはお蔵入りだろ。

・完全に色がアウトですね。

・お、、、美味しそうです、、、よ。

 

などなど、少しでも印象に残ったら、、、

 

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