大人も子供も、、、パナゲも大好き！
サーモン！
コストコで買ってみました！
ドンッ！！！
うん。インパクト大！
、、、
はぃ、どーも！
パナゲ×midです！
コストコデビューしました！
とりあえず買ってみたのが、このサーモン！
特大！
そして、、、まぁ、、、安い！
生食OKな新鮮さ！
だけど、、、この大きさで消費期限が約３日！
一般家庭で消化するのは中々大変です。笑
パナゲ家ももちろん切り分けて冷凍しましたが、、、
せっかくなので、パナゲ家でのサーモン消化方法と、その他アレンジ術を載せていこうかと思います！
今回は火を使わないので、、、
Let's Make！
①お刺身、手巻き寿司
わざわざ写真は撮っていませんが、、、
せっかくなので、買った当日はそのままわさび醤油で頂きます❤️
脂がしっかりのってて、うまぁ❤️
お正月は日本酒に合わせるのもいいですね！
子供がいるご家庭は手巻き寿司などにすると、家族で楽しみながら食べれます！
②アヒポキ
ハワイ語で「アヒ(マグロ)」と「ポキ(切身)」を意味するハワイの郷土料理ですね！
作り方も簡単！(パナゲ流)
・サーモンのダイスカット
・アボカド
・ミニトマト
を、一つのお皿にまとめて、、、
・醤油
・ごま油
お好みで、、、
・にんにく
・砂糖
・みりん
・ラー油
などを加えて混ぜるだけ！
ちょっとしたお酒のおつまみにピッタリなメニューです！
③カルパッチョ
お刺身とかぶってるやないかい！
と、言いたいところなんですが、
イタリアで、、、
面白い組み合わせ！
なんかオシャレ！
な、カルパッチョを食べたのでご紹介！
それは、、、
『イチゴとサーモンのカルパッチョ』
もぅ、みるからにオシャレよね。
甘みが少なく、酸味が多めなイチゴだったので、サーモンの脂身との相性が抜群！
この時は他の魚料理と合わせて、ハーブ感のある白ワイン(ソーヴィニヨンブラン)と合わせて、、、最高でした❤️
、、、はぃ！
作ってみたいアレンジレシピはありましたか！？
この他にも、アレンジ術があったら是非教えてください！
実際にコストコで買った方がやすいですが、ネットで冷凍品が買えるとの事なので参考までに↓↓↓
その他アレンジレシピはこちらから↓↓↓
、、、はぃ！
最後まで読んでいただき、、、
ありがとうございます！
・美味しそう！
・カルパッチョオシャレすぎる！
・ウチは〇〇にして食べます！
などなど、少しでも印象に残ったら、、、
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