はぃどーも！
パナゲ×midです。
今回は前回の記事に続いて、、、
↑↑↑コレを食べた後すぐに、おかわりパスタをつくったよ！
っていうお話です。
作ったものは、、、
『"鉄板"なナポリタン』
晩酌の勢いで作った、
"デブまっしぐら"
な、パスタになっています！(笑)
完全なる勢いで作っているので"ナポリタン"の詳細レシピはコチラ↓↓↓からどーぞー！
それでは、いってみましょー！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
1番最初の行程は、、、？
同日２回目の、、、
アーリオオーリオ❤️www
いつもならニンニクをみじん切りで、口臭に
"効果バツグンアタック"
をするのですが、、、
２皿目＋お酒も入っているのでスライスで妥協。
全体的に広げたのち、前回記事で余った"赤い"プチトマトと厚切りベーコンに、ナポリタンの代名詞具材？の"ピーマン"を加えて炒めていきます！
全体的に火が通ったら、ケチャップを適量！
全体的に馴染ませたら〜
茹で汁を投入！
、、、
時間が経つとお腹いっぱいになってくるよねー？
、、、
、、、
後悔はしていません！
塩、胡椒、粉チーズ、バターなどで、味調整をしたら、、、
茹で上がった麺を投入！
しっかりソースを絡ませます！
普段なら、ここで盛り付けて完成なのですが、、、
それだと"普通"のナポリタン。
ここで、別の小さめな手鍋を用意して、オリーブオイルを全体的に馴染ませます！
ここにナポリタンを縦に盛り付けて、、、
横からくるっと流し込むように、溶き卵をいれて周りが軽く固まってきたら、、、
完成！
『"鉄板"でうまい"鉄板"ナポリタン』
ナポリタンの底の部分のおこげに、内側の半熟の卵が絡んだ１すくいが、、、
うまぁ❤️
ナポリタンに"初めて卵を組み合わせた人"に感動を覚えながら、、、
そして、夜中(深夜1時)に、馬鹿みたいな量を口に放り込む"罪悪感"と"背徳感"に溺れながら、、、
2杯目のパスタとは思えない速度で完食。(笑)
、、、
うまぁ❤️
まぁ"オムライス"みたいな味わいだからね！
間違いないよね！
、、、
軽く調べてみると、、、
『鉄板ナポリタン』
は、
『名古屋名物？』
にもなっているそうです！
＊作り方は違うと思うけど。
意外と簡単に作れるので、是非おうちで試してみてくださーい！
〜とある晩飯の摂取量〜
・パスタ(乾麺) 220グラム
・ニンニク 2かけら
・プチトマト 18個
・厚切りベーコン 1枚
・卵 2個
・ピーマン 1個
その他調味料。
、、、はぃ！
ナポリタンアレンジはコチラから！
、、、はぃ！
最後まで読んでいただき、、、
ありがとうございます！
・ナポリタン嫌いじゃなかったけ？
・うまそー！
・〇〇のB級グルメつくってー！
などなど、少しでも印象に残ったら、、、
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