タイトルの通り、、、
最近!
『アラビアータ』
に、ハマっています!
、、、
だって、、、
トマトベースのパスタを辛くするだけで、簡単にできちゃうんだもの。
、、、
はぃ、どーも!
パナゲ×midです。
最近はもっぱら、以前に自分で作った、、、
『食べるラー油アラビアータ』
にハマりっぱなし!
隙あれば食べています(笑)
、、、
さて!
1週間の臨時休業(サボり)のお陰で、、、
ネタが沢山溜まっているのです、、、が!
その前にね!
家にある余り物パスタを消化していこうと思います!
というわけで、今回わ!
、、、
パナゲ宅に収納されていた、
"余りモノパスタ"
を使って、、、
『お馴染みアラビアータを作ってみた』
という色々な意味で"完全消化試合"的な感じで作っていきたいとおもいます!(笑)
レシピはコチラをチェックしてくださーい!
テキトーに食べたいモノを作っていると、どうしても中途半端量のパスタが残ってしまいます。
今回は、その中の、、、
『ショートパスタ』
に絞ってみたので、、、
こんなショートパスタあるんだぁ〜的な感覚でチェックしてみてくださーい!
それではいってみましょーぅ!
*********
まず、今回使用するパスタはコチラ!
左上から、時計周りに
①リガトーニ テフロン
②レモン風味カサレッチャ
③リガトーニ メッツェ ブロンズ
④ペンネ テフロン
ですねー!
テフロンとブロンズの違いはコチラからどーぞ!
リガトーニが2種類ありますが、、、
③の"メッツェ"というのは"半分"という意味。
①と比べて短いんですよねー!
メーカーによって、大きさが違ったりするのでそこも面白ポイントの一つ。
こうやって比べてみると、そういった事もわかるので楽しいんでふ❤️
これらをゆで時間別に鍋にぶち込みながら、ソースを作っていきまーす!
*********
まずはお馴染み、、、
アーリオオーリオから❤️
香りが移ったら全体にひろげてー
トマトを投入!
軽く炒めたら、、、
食べるラー油を投入!
以前のアラビアータでデビューした、、、
『食べるラー油』
今更ながら、すごくお世話になっています(笑)
晩酌中に、おつまみ作るのがめんどくさくて、、、
ホールコーン缶に食べるラー油ぶち込んで食べたりしています(笑)
さて、話を戻して。
全体的に馴染ませて、味調整をしたら、、、
茹で上がった色々パスタを投入!
しっかり絡めて、、、盛り付け!
追い食べるラー油をかければ、、、
完成!
、、、
普通ならね!
『パスタにソースが絡んで美味しいです❤️』
ってなるところなんですが、、、
今回は、、、
『パスタにパスタが入って美味しいです❤️』
になりました(笑)
リガトーニにペンネが入る入る。
これまた、いつもと違う食感を楽しめました!
味は、、、
いうまでもないですね!
まだ"食べるラー油アラビアータ"を試していない方は、是非チェックしてくださーい!
、、、はぃ!
最後まで読んでいただき、、、
ありがとうございます!
・とうもろこしに食べるラー油やばっwww
・食べラーアラビアータうまそー!
・おい、サボりすぎだろ。
などなど、少しでも印象に残ったら、、、
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