『ボージョレ・ヌーボー』
ワインを飲まない方でも、さすがに聞いたことはあると思います！
どーも、パナゲ×midです。
以前に、、、
こんなお話をしましたが、、、
今回は！
そもそも
『ボージョレ・ヌーボー』
とは、なんぞや？
ってはなし。
時期が来る前に勉強しときましょー！
Lets Go！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
フランスのブルゴーニュ地方の
『ボージョレ地区』
で、その年に採れたブドウを使って造った
『新酒(ヌーヴォー)』
のワインを指します。
9月頃から収穫された黒ブドウで造ったワインが、日本に来て11月半ばには飲めちゃうんだから驚き。
熟成期間が短いので、フレッシュな赤ワインができるんですねー！
、、、
解禁日はフランスの法律で決まっていて
『11月の第3木曜日の午前0時』
でも、お店で販売する為には、解禁日より前に仕入れないといけないので、飲食店のスタッフや、店員さんと仲の良いお客さんなどは、先取りして飲めちゃう人もいる"かも"？
だが、しかし！！！
その行為！違法です！
、、、
とは、ならないんです。
日本には、ボジョレーヌーヴォーの解禁を取り締まる法律がないので、、、
先に売り買いした！
飲んだ！
と、いってもぶっちゃけ大丈夫なんです。
、、、が！
多くの場合、販売店と仕入先との間に、
『解禁日以前に売っちゃだめですよー』
って契約してあって、その販売店の信用問題に関わってくるので、
もし飲めちゃったとしても、SNSなどでUPせず心の中にスッとしまっておいてください。
スッと。
ちなみに、、、
『ボージョレ・ヌーヴォー』
を、1番買っている国は、、、
『日本』
だそうです。
イベント大好きな日本人ならではですねー(笑)
ただ、"ヌーヴォー"の季節が終わったら、みんな知らんぷり。
"ボージョレ"にはまだまだ美味しいワインがあるんですよー！
なので、"ヌーヴォー"以外の"ボージョレ"ワイン。
酒屋さんなどで見つけたら、是非試してみてください！
また時期が来たら、美味しい飲み方などを紹介していこうと思います！
、、、はい！
最後まで見ていただきありがとうございます！
ボージョレウンチク参考になったよー！って方がいらっしゃったら、、！
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