最近、寝る前に
『デザートワイン』
を、チビチビ飲むのがマイブーム❤️
どーも、パナゲ×midです。
"デザートワイン"は名前の通り、
デザートと合わせて一緒に飲んだり、
それ自体をデザートとして楽しめる一本です。
糖度が高くなった(高くした)ブドウを使うので
普通のワインよりお値段も高めになっています。
それを寝る前に、、、
、、、うーん、贅沢❤️
という事で、今回はコレをのんでみました！
イタリア、ピエモンテの"DOCG"
『モスカート・ダスティ』
微発砲の甘口白ワインです。
ちなみに、『DOCG』はイタリアワインの格付けで、1番上のランクになります！
目印はこのシール！
まずは名前を解説していきましょう！
『モスカート』
って言葉どっかで聞いたことありません？
『モスカート』
もぁすかーと、、、
まぁすかーっと、、、
まぁすかっと、、、
『マスカット』
お馴染みの名前になりましたね(笑)
そこに、ピエモンテの地区の名前
『アスティ』
をくっつけて
『モスカート・ダスティ』
になります。
『アスティ地域のマスカット』
って意味ですねー！
以前に少しお話しましたが、、、
ブドウの糖度がアルコールに変化します。
糖分の多くがアルコールに分解されてしまう前に発酵を止めるので、結果としてアルコール分は抑えられて飲み口は甘くなっています！
飲んでみると、、、
甘口ワインですが、微炭酸が甘みのくどさをなくしていて、ワイン単品でも意外とスッキリいただけました！
微炭酸で上手いことバランスが取れた一本です❤️
まさに
『大人のファン○』
『んまぁ❤️』
ケーキやクッキーと合わせるとGOODと言うことなので少し残して、明日はコンビニでマリービスケット買ってこようかなっ！
、、、はい。
いかがだったでしょうか？
今回のワインはカルディでたまたま見つけた一本でした。、
近くにお店がある方は、
是非買って試してみてください！
今回、結構ザックリ書いてみましたが、ワインメモとして、色々な種類のワインを少しずつ書き溜めていければと思います！
お付き合いのほどお願いします❤️
、、、はい。
今回も、最後までお付き合いありがとうございました！
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でわっ！
