"ほうれん草"と"小松菜"の見た目の違い、、、
皆さんご存知ですか？
今回のぺぺで使っているのですが、、、
確かに"ほうれん草"という値札のあるところから商品をとって、
金額もその値段だったので全く気にしてなかったのですが、、、
作っている過程で、、、
コレは"小松菜"なのではないかと感じてきてしまいました。
、、、
これはもぅ、、、
こまっつなーーー！
(困ったなー)
、、、
、、、
、、、(汗)
最後までご愛読、、、
ありがとうございました！
・くだらん
・つまらん
・ありえない
などなど、少しでも印象に残ったら、、、
パナゲ先生の次回作にご期待ください！
、、、
、、、
いやいや。
終われない。
終われない。
、、、
はぃ、どーも！
パナゲ×midです！
くだらないダジャレで、危うく
『俺たちの料理はコレからだ！』
というセリフを残して、最終回を迎えるところでした(笑)
、、、
実際の所、、、
多分"小松菜"なんですよ！
とりあえず、久々に
『シンプルぺぺロンチーノ』
作ったので、みていってください！
それではいってみましょー！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊
まずは、、、
ペペロンチーノで1番の重要ポイント！
"アーリオオーリオ❤️"
ここで旨さが決まると言っても過言ではない！！！
、、、いや、過言かも知れませんが大事です(笑)
全体に広げまーす！
厚切りベーコンを入れて〜
全体的に軽く火が通ったら〜
ほうれん草と思わしきものの"芯"に近い部分を炒めていきまーす！
※この時点で"小松菜"感MAXですよね(笑)
いい感じに炒まったら〜
茹で汁を投入〜
しっかり乳化〜
塩胡椒で味調整〜
※味付けに自信がない方はコンソメなどを入れましょー！
、、、え？俺？
コンソメ入れる入れる(笑)
茹で上がったパスタと、小松菜らしきものの葉の部分を加えて、もう一度しっかり乳化させていきます！
あとは盛り付けて、、、
完成！
『葉っぱとベーコンのペペロンチーノ』
調べてみても、品種によっては似たような形をしてるものもあるみたいなので、、、
最後まで分からずじまい(笑)
味わいも似てますしねー
相方と、、、
『まぁ小松菜であろう』
という見解で落ち着きましたw
ちなみにスーパーとかではなく、産直っぽい出店で買ったものです。
料理写真のみだと分かりづらいかもしれませんが、、、
・見分けがつく方
・見分け方を知っている方
・味の違いを説明できる方
は、是非コメントで教えてくださーい！
、、、あ！
味は普通に、、、
馬ぁーーーーし！
パッカパッカ。
次のランチはペペロンチーノいかがですかー？
、、、はぃ！
最後まで読んでいただき、、、
ありがとうございます！
・そんなのも見分けがつかないの？やばっ。
・とりあえずうまそうだよ。
・次回作に期待します。
などなど、少しでも印象に残ったら、、、
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