問1.『"一粒"のぶどうの中で、1番糖度の高い所(甘い所)はどこでしょう？』
どーも、パナゲ×midです。
さてさて、冒頭の問題、、、わかりますかー？
果肉？
真ん中？
違うんですよー
正解は、、、
、、、
『果皮と果肉の間』
、、、
微妙な所ですね(笑)
ちなみに、1番酸味がある所(すっぱい所)は
『種と種の間』
になります。
最近は品種改良で『種なしぶどう』などもいっぱいありますが、、、
これはもう、、、最強ですね(笑)
ワイン的な話をすると、黒ブドウの
『果皮』や『種子』
から、赤ワインの"色素"や"タンニン(渋み)"が
でてきます。
詳しくはコチラから
www.panage-mid.com
さてさて。
2問目いきましょう！
問2.『"一房"のブドウの中で、1番糖度の高い所(甘い所)はどこでしょう？』
先端？
ちゃうちゃう。
正解は、、、
『枝に近い上の方(肩)』
ぶどうは太陽の光をあびて、枝に近い上の部分から熟していくため、上にいくほど糖度が上がります。
と！
いうことで、、、
ぶどうを食べる時は、、、
『房の下から上に向かって食べていく』
と、段々甘くなっていくので、
最後までブドウを楽しむ事ができます！
また、一粒一粒を食べる時は、、、
『皮に切れ目を入れて、つるんっ！と、押し出すように口に入れて、あまり噛まないように食べる』
と、ぶどうの"甘み"をしっかりと味わえる！
、、、かも！しれませんね(笑)
今の時期でも、スーパーなどで見かけるかもしれませんが、、、
8月、9月と旬を迎える
『ぶどう』
食べる際にはこの記事を思い出して、
是非"甘さ"を意識して食べてみてくださーい！
、、、はい！
最後まで見ていただきありがとうございます！
ブドウが食べたくなったよー！って方も！
そうでない方も！
・読者登録&スター☆
・B!ブックマーク
・コメント&ラテリクエスト
・SNSのフォロー&いいね！
・にほんブログ村
ワンポチよろしくお願いしまっす！
でわっ！