どーも、パナゲ×midです。 以前記事にupした、、、 www.panage-mid.com 『ジャケ買い』 さっそくやってみました！ 今回"見た目だけ"で選んだ"ワイン"はコチラ！ ・イタリア(国) ・ディーレ(名前) ・バルベーラダステ(DOCG) ・オーク樽熟成 さて、 このエチケ…
今日から俺は！！！ 、、、 さて、まずなにからしようかなー(笑) どーも、パナゲ×midです。 映画見に行きたいんですけどねー、、、 まだ怖いなー 、、、 さてさて、、、 以前に"ポケモンgo"のARを使ってコラボしましたが、、、 www.panage-mid.com 今回はリ…
どーも、パナゲ×midです。 今日もね、、、 やってやりましたよ！ 『パナゲcooking』 今回は贅沢？にいきました！ タイトルでは隠してますが、、、 すぐネタバラシします！ 今回作ったのは 『余り物トマトスパ on ブッラータ』 "on tha"のほうがいいのかな？ …
皆さん『ジャケ買い』ってしってますかー？ 、、、 "シャケ"じゃないですよ？ 、、、 『ジャケでぇーーす。』(釈迦でーす) 、、、 どーも、パナゲ×midでーす。 、、、 さて、最高の滑り出しを決めたところで、 まずは、 "パナゲcooking"からの"マリアージュ"…
どーも、パナゲ×midです。 前回は余って酸味が出てきてしまったワインを使って"サングリア"を作ってみました！ www.panage-mid.com 今回は、、、 『パナゲ流"お家"ワインクーラー』 を、紹介しようと思います！ レシピ的には材料を入れるだけなんですが、、…
お家でワインを開けると、どうしても飲み切れなくて残ってしまう時があると思います。 開栓してから日数が経ってしまうと、 酸化して"スペペっ"になってしまうので、 ここは思い切って、、、 『サングリア』 作っちゃいましょう！ どーも、パナゲ×midです。 …
『ワインが美味しく飲める温度』 しってますかー？ どーも、パナゲ×midです。 一般的には、、、 『白は冷やして、赤ワインは常温で！』 なんて、言われてますが そもそも、ここでいう"赤ワイン"の 『常温』 って何度やねん。 ってお話。 "なんでやねん" では…
どーも、パナゲ×midです。 さて、今日の 『パナゲcooking』 は！ 『サヴァ缶とキャベツの和風パスタ』 "サバ缶"じゃないですよ！ 『サヴァ缶』 オリーブオイル漬けのサバなので、そのままパスタに使えちゃいます！ 材料(2人前) ・サヴァ缶 1缶 ・キャベツ 4…
『〇〇で飲んで、すげぇ美味しかったワインをショップで発見！』 購入して、意気揚々とお家で飲んでみると、、、 『あれ？』 なーんてことないですかー？ どーも、パナゲ×midです その時のワインの温度をはじめ、 ・ワインのヴィンテージ(年代) ・ワインの状…
今日は暑い。 いや、今日"も"暑い。 こんな時は、キンキンに冷やした"白ワイン"が飲みたくなります。 どーも、パナゲ×midです。 、、、はい。 、、、ごめんなさい。 、、、嘘つきました。 キンキンに冷えたビールが飲みたいです。 でも、白ワインも美味しい…
